Recife – A 104 km da capital Recife, no Litoral Sul do estado, começa nesta quinta-feira (15) o Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré. O evento terá a participação de 13 restaurantes, que passaram por consultoria promovida pela Associação de Restaurantes da Boa Lembrança, que promoveu orientações sobre atendimento ao cliente e apresentação de pratos, entre outras.
Durante a abertura, às 19h, haverá degustação dos pratos criados para o evento, além de aula show com chefs da gastronomia pernambucana. O Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré, que segue até 15 de janeiro, tem o objetivo de capacitar empresários e estabelecimentos para o mercado, divulgar as casas participantes e o destino turístico como polo gastronômico da região. A abertura do festival será 19h desta quinta (15)
A sexta edição do Festival Gastronômico Sabores de Pernambuco, realizada pelo Sebrae em Pernambuco, tem como proposta promover comercialmente bares e restaurantes, fortalecendo o segmento no estado. Além de aumentar a rede de relacionamentos entre os empreendimentos do setor e seus parceiros, o festival visa resgatar e valorizar os produtos regionais, inserindo-os no cardápio dos restaurantes participantes.
O público poderá encontrar ainda um prato diferenciado, elaborado por um chef especialmente convidado. O trabalho envolve ainda a produção do Guia de Restaurantes Sabores de Pernambuco, com roteiros específicos para cada município participante do festival – este ano são oito, totalizando a participação de 130 bares e restaurantes do Litoral ao Sertão do estado. O evento tem o apoio da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL).
Serviço:
Festival Gastronômico Sabores de Tamandaré
Lançamento dia 15 de dezembro, às 19h, no Apart Hotel Marinas Tamandaré (Rua João Salgado Pimentel, Praia dos Carneiros – Tamandaré)
O Festival Sabores de Tamandaré segue até 15 de janeiro
Até 15 de janeiro
Municípios participantes: Gravatá, Caruaru, Salgueiro, Garanhuns, Petrolina, Fernando de Noronha, Tamandaré e Porto de Galinhas
Sebrae em Pernambuco – (81) 2101.8499 – www.pe.agenciasebrae.com.br
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