Curitiba – A Rota do Café será atração da Feira Nacional de Turismo Rural (Feiratur). O evento, um dos maiores na área de turismo no Brasil, começa nesta quinta-feira (20) e termina no domingo (23), em São Paulo com um ciclo de palestras, apresentações e shows artísticos. “Temos atrações que permitem que os turistas passem até uma semana na região norte do Paraná. Estamos divulgando a Rota do Café nas principais feiras e eventos de turismo para que as pessoas conheçam e visitem nossa região”, destaca Sérgio Garcia Ozorio, consultor do Sebrae no Paraná e gestor do Projeto Rota do Café.
O roteiro resgata a cultura e a história de uma das regiões produtoras de café mais importantes do mundo – o norte do Paraná. A Rota do Café leva o visitante a conhecer fazendas históricas e produtivas, espaços de lazer e cultura, santuários ecológicos, pousadas, restaurantes e diversos locais que revelam a história e os aromas do café. Mais de 30 empreendimentos em 15 municípios fazem parte da rota. Um dos diferenciais do roteiro são as experiências oferecidas aos turistas.
A região de terra roxa cresceu graças à cultura cafeeira. O cultivo começou nos anos 1940 e gerou riqueza para o Paraná. A produção do grão em grande escala tornou o estado próspero, atraiu paulistas, mineiros e imigrantes da Europa e da Ásia. A prosperidade dos cafezais ainda facilitou a urbanização do Paraná. Nos anos 1970, a região era a maior produtora de café do Brasil.
A Rota do Café foi minuciosamente planejada. Depois de passar por fases como diagnóstico, definição de produtos turísticos, sensibilização dos envolvidos, roteiro experimental, qualificação dos serviços e precificação, o destino foi lançado em 2009 e consolidou-se como o principal roteiro brasileiro ligado ao tema café.
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