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Sebrae Nacional mediará encontro de panificação


Brasília – Disseminar boas práticas e experiências aplicadas pelo Sebrae e parceiros em temas importantes do ramo de alimentos e panificação é o objetivo do  Encontro de Coordenadores e Parceiros da Carteira de Segmento de Panificação, que ocorre nos dias 16 e 17 de outubro, em Belo Horizonte (MG). O encontro é uma parceria do Sebrae com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação (ABIP) e Instituto Tecnológico da Panificação e Confeitaria (ITPC).

Segundo a analista de Atendimento Coletivo – Indústria, Maria Regina Diniz, o evento vai debater a experiência do encadeamento produtivo, além de levar para as padarias as expertises de fornecedores. Maria Regina será mediadora do encontro. “Vamos sair dos atendimentos pontuais para ampliar a rede de parceiros e de aprendizagem”, afirma.

A expectativa da analista é que o debate resulte em novos projetos de panificação em todo o Brasil, com ações inovadoras de qualidade que estimulem a competitividade do mercado.

Confira a programação:

Horário: Dia 16 de outubro, das 14h às 18h40, e dia 17 das 9h às 18h
Local: Expominas – Av. Amazonas, 6030 – Gameleira – Belo Horizonte

Dia 16

14h30 – Food Service – tendências e impactos na Panificação e Confeitaria
15h – Projeto Sorvete nas Padarias,
16h – Tendências e estratégias da ABIP para o setor de Panificação
16h40 – Principais experiências do modelo de EP para panificação nos estados MS, RJ, RS, RN e PA

Dia 17

9h – PPA UACIN e de Alimentos, Segmentação de clientes
9h40 – Painel NR12 – Impactos na Panificação      Alfredo Dacal
10h50- Acesso a serviços financeiros – resultados da pesquisa realizada com empresários das padarias e oferta bancos
11h30 – Premiação Empresa Destaque Propan     

Serviço:
Agência Sebrae de Notícias
(61) 3243-7852 / 2107- 9104 / 3243-7851 / 9977-9529
Central de Relacionamento Sebrae: 0800 570 0800
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