Cuiabá – Caminhar em trilhas, ouvir pássaros, sentir os aromas da mata, tomar banho de cachoeira e conhecer sistemas agroflorestais. Foi dessa maneira que os participantes do curso de Formação em Sustentabilidade, promovido pelo Sebrae em Mato Grosso, conheceram um pouco mais sobre o tema. O local escolhido para a atividade foi o Sítio Jamacá, localizado a 5 km da cidade de Chapada dos Guimarães. O sítio é totalmente comprometido com a preservação ambiental e se tornou referência em sistemas agroflorestais no estado.
Nesta semana, a quinta turma do curso, integrada por 28 técnicos do Sebrae em Mato Grosso e de outras unidades estaduais da instituição, participou da imersão na natureza. “O objetivo é conduzir o processo de aprendizagem, aprofundar a compreensão da sustentabilidade, abrangendo a dimensão biológica, de forma viva e experiencial”, explica Rita Mendonça, bióloga e coordenadora da vivência de campo do curso.
Segundo Danyela de Souza Pires, técnica do Sebrae no Rio Grande do Sul, os técnicos estarão mais preparados para atender às micro e pequenas empresas depois de participar do curso. “O papel dessa formação é trazer informações, mas também instigar e gerar questionamentos sobre sustentabilidade. Não é uma capacitação com kit de soluções práticas. Cada um sairá daqui com uma nova visão”, ressalta.
A percepção de que as pessoas são parte da natureza foi destacada por Marisbeth Gonçalves, líder do setor de Turismo e Artesanato do Sebrae em Mato Grosso. “Podemos interagir com a natureza, sem causar tanto impacto”, afirma Marisbeth.
Novidades para alguns técnicos, os sistemas agroflorestais do sítio consistem em canteiros plantados sob as copas das árvores da mata, com diferentes espécies de madeiras, frutas, legumes, grãos e verduras. A adubagem é orgânica e as plantas compartilham o mesmo espaço, ao contrário do que ocorre nas plantações de monocultura.
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