Goiânia – “Os agentes de inovação do Sebrae nos mostram como podemos pensar mais no desenvolvimento da empresa”. Foi assim que Karina Lima, de 34 anos, dona da panificadora e confeitaria Arte Pão, de Rio Verde (GO), define a importância do programa Agentes Locais de Inovação (ALI), promovido pelo Sebrae em Goiás.
Segundo Karina, a consultoria ajudou a identificar diferenças e oportunidades para o empreendimento, no qual é sócia com o irmão, Ulisses Filho. “Às vezes, quando se muda de endereço, também é necessário mudar o mix de produtos da loja, e isso nós aprendemos com o programa”, explica a empresária.
Nascida em família de panificadores e mãe de duas filhas, a empreendedora e o irmão dobraram a estrutura da Arte Pão desde 2001, ano da inauguração da empresa. A marca ainda possui duas lojas em Jataí.
Depois do trabalho realizado pelo agente do programa, a Arte Pão ganhou melhor distribuição de produtos, valorizou a marca, sua divulgação e investiu na gestão. Karina destaca que o ALI incentivou mudanças, inclusive, no setor de recursos humanos. “Fiz uma visita técnica a um grande empreendimento de Rio Verde para adquirir conhecimento”, conta.
Junto ao programa, a Arte Pão confeccionou um cardápio atraente para o consumidor. O que fez Karina investir em outra novidade: contratar uma nutricionista para implantar receitas com o cálculo nutricional de sanduíches e grelhados. “Vamos agregar valor aos nossos produtos e serviçoes, pois Rio Verde ainda carece de alimentação balanceada”, observa.
Mesmo não tendo concluído o 2º grau, Karina ressalta que o Sebrae em Goiás a ajudou na sua formação empresarial, por meio de capacitações. “Muita coisa que eu poderia ter aprendido em uma faculdade, o Sebrae de alguma forma me oferece nos cursos em que participo”, avalia.
Serviço:
Arte Pão – (64) 3623-2170
Local: Rio Verde (GO)
Endereço: Rua 25, nº 38, Vila Bailão
Regional Sudoeste do Sebrae Goiás: (64) 3621-0896
Agência Sebrae de Notícias (ASN Goiás): (62) 3250-2268
Central de Relacionamento Sebrae: 0800 570 0800
Oficina de Comunicação: (62) 3225-4899
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